北京完成日光温室规模化培养银耳_1

北京完成日光温室规模化培养银耳
本报讯(记者 王斌)盛产于中国南方的银耳,今年在北京初次完成了日光温室内的规模化培育。现在,市民能够在北京购买到正在成长中的新鲜银耳。北京青年报记者从市农业技术推广站得悉,与常见的干银耳比较,鲜银耳免去了中心加工环节,胶质更丰厚、口感更佳,养分也更丰厚。据统计,培育银耳亩产赢利可达20余万元,为京郊农户增收致富供给了新挑选。北青报记者日前来到坐落通州区漷县镇的陆陆源农人专业合作社,走进食用菌实验演示日光温室,行架上规整地摆放着一根根菌棒,每根菌棒上长出三朵皎白的银耳,似白菊开放,又似雪莲怒放。据陆陆源农人专业合作社负责人颜凡双介绍,银耳的直径到达5至10厘米,柔软皎白,半透明,赋有弹性,有;菌中之冠;的美称。可是,在北京地区培育银耳的难度非常大。据北京市农业技术推广站食用菌科科长魏金康介绍,银耳适宜在湿润的气候中生计,空气湿度要到达85%至95%,北京的空气环境相对枯燥。另一方面,银耳菌丝几乎没有分化纤维素的才能,在成长过程中有必要依靠另一种真菌——香灰菌的帮忙,因而,培育时要统筹银耳菌株和香灰菌株的培育。;咱们用了两年时刻探究,总算完成了这一珍稀特征食用菌在北京本地的规模化培育。;魏金康说,通过重复实验,研讨银耳菌株和香灰菌株的配等到混合机遇,终究确认了菌棒标准,一起为银耳发明了合适的成长环境,为规模化培育发明了必要的条件。